VAMOS FALAR DE ALGAS?
A palavra alga vem do latim e significa "planta marinha", porém podem ser encontradas em todos os ambientes aquáticos. As algas fazem parte de um grupo muito diversificado, podendo ser unicelular ou pluricelular; elas vivem solitárias ou em colônias de tamanhos e formas variados.
Volvox sp
Acetabularia sp
As algas são responsáveis por 50% da produção de oxigênio da atmosfera; além disso são amplamente utilizadas nas indústrias alimentícia, farmacêutica e na fabricação de biocomustíveis.
A MARÉ VERMELHA...
Nos últimos dias foram transmitidas muitas notícias sobre a proibição da colheita de mariscos para comercialização no estado de Santa Catarina (maior produtor de mariscos do Brasil) devido à uma toxina produzida pela maré vermelha. Mas afinal, o que é a maré vermelha???
A maré vermelha é um fenômeno provocado pela proliferação desencadeada de algumas espécies e algas principalmente dinoflagelado; isso ocorre devido à alterações ambientais como mudanças de pH, salinidade, temperatura e matéria orgânica dissolvida trazida pela rede de esgoto. Essas algas produzem uma toxina nociva ao homem causando problemas gastrointestinais, respiratórios e circulatórios se consumida. Elas são encontradas em mariscos, moluscos e peixes, e quando ocorre em grande quantidade prejudica o ambiente e a economia pois fica terminantemente proibido a pesca desses animais.
Marisco atingido pela maré vermelha, pesca proibida.
A pesca e comercialização poderá ser retomada com a diminuição das algas que ocorre naturalmente.
MAS PORQUE VERMELHA??
A maré vermelha tem esse nome devido a presença dos pigmentos fotossintetizantes como as xantofilas e beta caroteno presente em suas células, apresentam uma coloração que vai do vermelho vivo à tons mais amarronzados. Podem afetar a vida marinha caso haja uma cobertura muito densa impedindo a passagem da luz solar comprometendo a fotossíntese de outros organismos.
FIQUE POR DENTRO DAS ÚLTIMA NOTÍCIAS
Os moluscos são animais filtradores, portanto todas as toxinas presentes na água, sendo fatores naturais como o fenômeno da maré vermelha ou fatores externos como poluição ambiental causada pelo homem ficam retidos em seu interior sendo prejudicial para que o consome. A defesa dos interesses entre comerciantes e os órgãos de fiscalização são polêmicas; porém assegurar um produto final com garantia de segurança nutricional é fundamental.
Fiquem ligados e até a próxima!!










Não deixe seu lixo por aí....
Recicle!!!